U bent hier: Home » Opleidingen » Koken » Koken Basis

Inhoud Basis Koken

In deze module worden de grondbeginselen van het koken aangeleerd. Je leert de elementaire begrippen van keukentechnologie en materialenkennis. Je krijgt zicht op en leert omgaan
met de elementaire basistechnieken middels een aantal eenvoudige basisbereidingen.
Bij het beëindigen van deze module kan je deze elementaire technieken en eenvoudige
bereidingen onder begeleiding uitvoeren.

Bevalt het, dan kan je daarna kiezen uit volgende vervolgmodules: Lekker voor alledag, Trendy koken of Gastvrij koken.

Voor verdere inhoudelijke informatie kan je hier het opleidingsprofiel raadplegen.

Evaluatie

Permanente evaluatie.

Voorkennis

Geen.

Inschrijvingsgeld

Inschrijvingsgeld: € 120,00
Verbruiksgoederen (ingrediënten): € 136,00, het ingrediëntengeld voor ALLE lessen dient reeds bij inschrijving betaald te worden.

Indien je wenst in aanmerking te komen voor een gedeeltelijke of volledige vrijstelling van het inschrijvingsgeld klik hier.

Cursusmateriaal

Het cursusmateriaal (gratis) vind je terug op het leerplatform. Bij de start van de cursus zorgt de leerkracht ervoor dat je dit materiaal kan raadplegen.

Opleidingscheques

Deze opleiding kan niet betaald worden met opleidingscheques.

Inschrijven

Klik hier om je online in te schrijven.